胆结石是一种常见病，从临床来看，它比较偏爱以下几类人：

　　肥胖者体重超过正常标准１５％者 胆结石的发病率比正常人高５３倍。

　　２０岁至３０岁的肥胖女性 ４０％有胆囊疾病或胆结石，其病因是肥胖者大多脂肪和胆固醇摄入过多，加之肥胖者大都活动

　　饮食偏荤善甜者 其脂肪和胆固醇摄入过多，易形成胆固醇结石。甜食过多又促进胰岛素分泌，加速胆固醇沉积。

　　经常不吃早餐者 经常空腹会使胆汁酸含量减少，胆汁浓缩，利于结石形成。

　　另外，不良生活习惯也是诱发胆结石的一个重要原因。比如晚饭后常躺着看电视、看报刊；晚饭后睡觉过早，或晚上摄入高脂肪晚餐后不活动等不良因素导致的胃内囊物活化和排空缓慢，胆汁引流不畅，便会在胆管内郁积。浓缩、胆结石就易于形成。

　　有规律的进食（一日三餐）和选择合理的饮食结构避免高蛋白、高脂肪、高热量的饮食习惯是预防结石的最好方法。如不吃动物内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物，不食高糖分的食物。禁食脂肪含量多的高汤。烹调食物少用煎炸方法等等。

　　有症状的胆结石的治疗原则是手术治疗。传统方法是开腹手术。现在在临床上开展最多的是腹腔镜手术，具有创伤小、痛苦轻、恢复快、且较安全等特点。