张太婆春节收到不少保健品和名贵中药材等礼品。可她不懂得它们的功效和用法，不敢乱用，只好去请教邻居熊医生。熊医生帮她把礼品进行了清理，并告诉她怎样科学服用和食用。
蛋白粉：蛋白粉能提高人体免疫力，但却不是每个人都需要补充的，适用于经常出差、饮食不规律的人。放化疗病人和刚动过手
术的患者，也可适当补充蛋白粉。但很多患者由于胃肠功能比较弱时，蛋白粉很难被吸收，因此应当补充容易吸收的乳清蛋白、双肽蛋白或多肽蛋白。另外，服用蛋白粉时不宜空腹，也不宜和酸性饮料一起饮用。
调节血脂类保健品：银杏叶茶、深海鱼油、大豆卵磷脂、大蒜油等具有调节血脂类功效的保健品确实能够防止血液凝固，预防脑溢血、脑血栓和老年痴呆等疾病的发生，４０岁以上、体态偏胖、血压偏高或有糖尿病史的人可以适当选用。但此类保健品一般都需要长期服用，而且也只能起到一定预防作用。
名贵中药类：人参、鹿茸、燕窝、冬虫夏草都是比较名贵的中药，药用价值高且比较昂贵。人参具有补气固脱、补肺益脾、安神益智的功效，比较适用于老年人、重病恢复期的患者以及产妇，使用时可以与鸡肉一起炖后喝汤，也可以泡茶后饮用。但不适合高血压患者、腹泻患者和长期烦躁失眠者服用。阳虚怕冷、四肢不温者可以用红参；心脏病人可以用西洋参，既能补气又能养阴；一般气虚者可以用生晒参；心衰患者可以用高丽参或红参。冬虫夏草适用于心脏病人及肺痨患者。虚而怕冷者温补时可与乌鸡同炖后食用，虚且有内火者凉补时可与老鸭同炖后食用，也可用一两个虫草和糯米、冰糖、红枣、莲子一起放笼上蒸后食用。虫草服用量每天不宜超过３－５个。燕窝中含有丰富的水溶性蛋白质，碳水化合物，钙、磷、铁、钠、钾等微量元素及氨基酸，因此具有养阴润燥、益气补中、促进血液循环的作用，适用于体质虚弱、营养不良、津液不足的人群。服用时可以炖服、煲汤或者熬粥。
